زیره سیاه کوهی یکی از مرغوبترین انواع زیره است که بهصورت طبیعی در مناطق کوهستانی ایران رشد میکند. این نوع زیره نسبت به زیره معمولی عطر قویتر، طعم تندتر و خواص دارویی بالاتری دارد و به همین دلیل از ارزش بالایی برخوردار است.
از مهمترین خواص زیره سیاه کوهی میتوان به بهبود هضم غذا، کاهش نفخ، کمک به تقویت معده، افزایش سوختوساز بدن و کمک به کنترل وزن اشاره کرد. این ادویه خوشعطر در تهیه انواع غذاهای سنتی، نانها، دمنوشها و ترکیبات گیاهی مورد استفاده قرار میگیرد.
زیره سیاه کوهی کاملاً طبیعی، خالص و بدون افزودنی بوده و انتخابی مناسب برای افرادی است که بهدنبال ادویهای اصیل، معطر و پرخاصیت در سبد غذایی خود هستند.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.